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DESCRIPTION:<a href="https://www.nanna.es/event/curso-de-bolleria-artesanal
 -6">Curso de bollería artesanal</a>\n¿Te gustaría aprender a preparar b
 ollería artesanal de verdad? 🥐 En este curso abrimos de nuevo las puer
 tas del obrador de Nanna para enseñarte paso a paso cómo elaboramos algu
 nas de nuestras piezas de bollería más conocidas. En nuestro Curso de Bo
 llería Artesanal\, aprenderás las técnicas fundamentales para trabajar 
 masas fermentadas y laminadas\, entendiendo todo el proceso desde la masa 
 hasta el horneado final. Verás cómo se construyen las capas perfectas de
  un buen croissant\, cómo formar piezas clásicas y cómo conseguir ese r
 esultado esponjoso y lleno de sabor que caracteriza a la bollería de obra
 dor. Se realizará el sábado 14 de 16:00 horas a 20:30. Trabajaremos en g
 rupos reducidos\, lo que nos permite ofrecer una experiencia cercana\, pr
 áctica y personalizada. No necesitas experiencia previa: solo ganas de ap
 render\, disfrutar del proceso y salir con conocimientos que podrás aplic
 ar en casa. Durante el curso: Aprenderás a preparar masa de croissant y m
 asa de bollería fermentada Practicarás el laminado y formado de diferent
 es piezas Elaboraremos clásicos como croissant\, pain au chocolat\, dónu
 t y nuestro Nannacao Descubrirás trucos profesionales de fermentación\, 
 formado y horneado Vivirás la experiencia real de trabajar dentro de un o
 brador artesanal Si siempre has querido aprender a hacer bollería desde c
 ero\, entender cómo se construyen las capas perfectas y disfrutar del aro
 ma de la masa recién horneada\, este curso es para ti. Te esperamos en Na
 nna 🤍🥐
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SUMMARY:Curso de bollería artesanal
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 olleria-artesanal-6">Curso de bollería artesanal</a>\n¿Te gustaría apre
 nder a preparar bollería artesanal de verdad? 🥐 En este curso abrimos 
 de nuevo las puertas del obrador de Nanna para enseñarte paso a paso cóm
 o elaboramos algunas de nuestras piezas de bollería más conocidas. En nu
 estro Curso de Bollería Artesanal\, aprenderás las técnicas fundamental
 es para trabajar masas fermentadas y laminadas\, entendiendo todo el proce
 so desde la masa hasta el horneado final. Verás cómo se construyen las c
 apas perfectas de un buen croissant\, cómo formar piezas clásicas y cóm
 o conseguir ese resultado esponjoso y lleno de sabor que caracteriza a la 
 bollería de obrador. Se realizará el sábado 14 de 16:00 horas a 20:30. 
 Trabajaremos en grupos reducidos\, lo que nos permite ofrecer una experien
 cia cercana\, práctica y personalizada. No necesitas experiencia previa: 
 solo ganas de aprender\, disfrutar del proceso y salir con conocimientos q
 ue podrás aplicar en casa. Durante el curso: Aprenderás a preparar masa 
 de croissant y masa de bollería fermentada Practicarás el laminado y for
 mado de diferentes piezas Elaboraremos clásicos como croissant\, pain au 
 chocolat\, dónut y nuestro Nannacao Descubrirás trucos profesionales de 
 fermentación\, formado y horneado Vivirás la experiencia real de trabaja
 r dentro de un obrador artesanal Si siempre has querido aprender a hacer b
 ollería desde cero\, entender cómo se construyen las capas perfectas y d
 isfrutar del aroma de la masa recién horneada\, este curso es para ti. Te
  esperamos en Nanna 🤍🥐
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