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DESCRIPTION:<a href="https://www.nanna.es/event/curso-de-bolleria-artesanal
 -2-mayo-26-9">Curso de bollería artesanal (2 Mayo 26)</a>\n¿Te gustaría
  aprender a preparar bollería artesanal de verdad? 🥐 En este curso abr
 imos de nuevo las puertas del obrador de Nanna para enseñarte paso a paso
  cómo elaboramos algunas de nuestras piezas de bollería más conocidas. 
 En nuestro Curso de Bollería Artesanal\, aprenderás las técnicas fundam
 entales para trabajar masas fermentadas y laminadas\, entendiendo todo el 
 proceso desde la masa hasta el horneado final. Verás cómo se construyen 
 las capas perfectas de un buen croissant\, cómo formar piezas clásicas y
  cómo conseguir ese resultado esponjoso y lleno de sabor que caracteriza 
 a la bollería de obrador. Se realizará el sábado 2 de mayo de 16:00 hor
 as a 20:30. Trabajaremos en grupos reducidos\, lo que nos permite ofrecer 
 una experiencia cercana\, práctica y personalizada. No necesitas experien
 cia previa: solo ganas de aprender\, disfrutar del proceso y salir con con
 ocimientos que podrás aplicar en casa. Durante el curso: Aprenderás a pr
 eparar masa de croissant y masa de bollería fermentada Practicarás el la
 minado y formado de diferentes piezas Elaboraremos clásicos como croissan
 t\, pain au chocolat\, dónut y nuestro Nannacao Descubrirás trucos profe
 sionales de fermentación\, formado y horneado Vivirás la experiencia rea
 l de trabajar dentro de un obrador artesanal Si siempre has querido aprend
 er a hacer bollería desde cero\, entender cómo se construyen las capas p
 erfectas y disfrutar del aroma de la masa recién horneada\, este curso es
  para ti. Te esperamos en Nanna 🤍🥐
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SUMMARY:Curso de bollería artesanal (2 Mayo 26)
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 olleria-artesanal-2-mayo-26-9">Curso de bollería artesanal (2 Mayo 26)</a
 >\n¿Te gustaría aprender a preparar bollería artesanal de verdad? 🥐 
 En este curso abrimos de nuevo las puertas del obrador de Nanna para ense
 ñarte paso a paso cómo elaboramos algunas de nuestras piezas de bollerí
 a más conocidas. En nuestro Curso de Bollería Artesanal\, aprenderás la
 s técnicas fundamentales para trabajar masas fermentadas y laminadas\, en
 tendiendo todo el proceso desde la masa hasta el horneado final. Verás c
 ómo se construyen las capas perfectas de un buen croissant\, cómo formar
  piezas clásicas y cómo conseguir ese resultado esponjoso y lleno de sab
 or que caracteriza a la bollería de obrador. Se realizará el sábado 2 d
 e mayo de 16:00 horas a 20:30. Trabajaremos en grupos reducidos\, lo que n
 os permite ofrecer una experiencia cercana\, práctica y personalizada. No
  necesitas experiencia previa: solo ganas de aprender\, disfrutar del proc
 eso y salir con conocimientos que podrás aplicar en casa. Durante el curs
 o: Aprenderás a preparar masa de croissant y masa de bollería fermentada
  Practicarás el laminado y formado de diferentes piezas Elaboraremos clá
 sicos como croissant\, pain au chocolat\, dónut y nuestro Nannacao Descub
 rirás trucos profesionales de fermentación\, formado y horneado Vivirás
  la experiencia real de trabajar dentro de un obrador artesanal Si siempre
  has querido aprender a hacer bollería desde cero\, entender cómo se con
 struyen las capas perfectas y disfrutar del aroma de la masa recién horne
 ada\, este curso es para ti. Te esperamos en Nanna 🤍🥐
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